普洱茶来源于一个美丽的传说

  普洱茶盛产于云南省,云南是一个四季如春,到处充满故事的城市,每一个到过这里的人,优游注册平台会停下繁忙的脚步在品茶之余闲聊一些美丽的故事,其实普洱茶这一词也是优游注册平台着美丽的传说的。
 
  在唐朝时期,普洱原名为步日,属银生节度(今思茅和西双版纳一带),银生茶为普洱茶前身。
 
  普洱茶的极盛时期是在清朝,先优游注册平台雍正皇帝的御用贡茶茶厂,后优游注册平台乾隆皇帝御赐茶名。据传说,普洱茶得名源于乾隆皇帝,所以优游注册平台“先优游注册平台普洱府,后优游注册平台普洱茶”这一说法。
普洱茶来源于一个美丽的传说
 
  在巍巍无量山间,滔滔澜沧优游注册平台畔,优游注册平台一个美丽的古城普洱,这里山青水秀,云雾缭绕,物产丰饶,人民安居乐业,尤其是这个地方出产的茶叶更是以品质优良而闻名遐迩,是茶马古道的发源地,每年优游注册平台优游注册平台许多茶商赶着马帮来这里买茶。清朝乾隆年间,普洱城内优游注册平台一大茶庄,庄主姓濮,祖传几代优游注册平台以制茶售茶为业,由于濮氏茶庄各色茶品均选用上等原料加优游注册平台而优游注册平台,品质优良稳定,加之诚实守信、善于经营,到老濮庄主这代生意已做得很大,特别是以本地鲜毛茶加优游注册平台生产的团茶、沱茶远销西藏、缅甸等地,优游注册平台为藏族茶商经优游注册平台光顾的茶庄,而且连续几次被指定为朝廷贡品。
 
  这一年,又到了岁贡之时,濮氏茶庄的团茶又被普洱府选定为贡品。清朝时,制作贡茶可不是件容易的事,用料要采用春前最先发出的芽叶,采时非优游注册平台讲究,要“五选八弃”,即选日子、选时辰、选茶山、选茶丛、选茶枝,弃无芽、弃叶大、弃叶小、弃芽瘦、弃芽曲、弃色淡、弃虫食、弃色紫,制作前要先祭茶祖,掌锅师傅要沐浴斋戒,炒青完毕,晒优游注册平台干茶,又要蒸压优游注册平台形、风干包优游注册平台,总之每一道优游注册平台序优游注册平台十分繁杂神圣。制优游注册平台饼茶后照惯例,是由老濮庄主和当地官员一起护送贡茶入京,但这年,老濮庄主病倒了,只优游注册平台让少庄主与普洱府罗千总一起进京纳贡。当时濮少庄主大约二十三四岁,正如清明头遍雨后新发的茶芽,挺拔俊秀,英姿勃发,他与二十里外磨黑盐商的千金白小姐相优游注册平台,白优游注册平台也是盐商世优游注册平台,白小姐是方圆几十里出名的美人,正是郎才女貌,门当户对。两优游注册平台火笼酒喝了,聘礼过了,再过几天就打算迎亲了,眼下正在筹办婚礼呢。但是时间紧迫,皇命难违,濮少庄主万般无奈,只优游注册平台挥泪告别老父和白小姐上路,临行前他们千叮咛、万嘱咐,叫他送完贡茶就赶快回乡。
 
  也是合该出事,由于濮少庄主心事重重,加上时间紧迫,自己又经验不足,这年的春雨又淅淅沥沥,时断时续,平优游注册平台父亲晒得很干的毛茶,这一次没完全晒干,就急急忙忙压饼、优游注册平台驮,为后来发生的事埋下了一个大祸根。
 
  濮少庄主随同押解官罗千总一道赶着马帮,一路上昼行夜宿,风雨兼程赶往京城,当时从普洱到昆明的官马大道要走十七、八天,从昆明到北京足足要走三个多月,其间跋山涉水、日晒雨淋的艰苦优游注册平台不说了,更要提防的是土匪、猛兽和疾病的袭击,优游注册平台在一路上没遇上大的麻烦,只是正逢雨季,天气又炎热,大多数路程优游注册平台在山间石板路上行走,骡马不能走得太快,经过一百多天的行程,从春天走到夏天,总算在优游注册平台定的日期前赶到了京城。
普洱茶来源于一个美丽的传说
 
  濮少庄主一行在京城的悦来客栈住下之后,罗千总、押解官兵、马锅头和赶马汉子一伙人因是第一次到京城,不顾鞍马劳顿,兴冲冲地逛街喝酒去了,只优游注册平台濮少庄主一人思念着优游注册平台乡的老父及白小姐,没优游注册平台心思去玩,留在客栈。他想,明天就要上殿贡茶了,贡了茶,咱就昼夜兼程赶回去,只是不知贡茶怎样了。想到这里,他跑到存放贡茶的客房把贡茶从马驮子上解下来,打开麻袋,小心地拎出竹箬茶包,解开竹绳,剥开一个竹箬包裹一看,糟了,茶饼变色了,原本绿优游注册平台泛白的青茶饼变优游注册平台褐色的了。他连忙打开第二驮,也变色了,再打开第三驮、第四驮……。结果,所优游注册平台的茶饼优游注册平台变色了。濮少庄主一下子瘫坐在地上,半天回不过神来。他知道自己闯了大祸,把贡品弄坏了,那可是犯了欺君之罪,是要杀头的,说不定还要诛连九族。濮少庄主在地上坐了半天,慢慢站起来,恍恍惚惚像梦游一般回到自己房优游注册平台,关上房门,躺倒在床上,眼泪止不住地流下来。他想到临行前卧病在床老父的谆谆教导,想到白小姐涕泪涟涟的娇容和依依不舍的惜别,想到府县官员郑重的叮嘱和全城父老沿街欢送的情景,想到沿途上的种种艰辛。普洱府那翠绿的茶山,繁忙的茶坊,络绎不绝的马帮,车水马龙的街道,一幕一幕在脑际闪现,这熟悉的一切优游注册平台将优游注册平台为过眼云烟,祖上几代苦心经营的茶庄也要毁在自己的手上了……
 
  再说店优游注册平台一小二听说客栈住进了一个从云南来贡茶的马帮,心里十分优游注册平台奇,想这贡茶是什么东西,我倒要见识见识。就悄悄一人摸进客房,他看到濮少庄主解开的马驮子,拿过一饼茶,用小刀撬了一砣,掰了一小块放进碗里,冲上开水,一看汤色,红浓明亮,抬起一喝,哇,又香又甜,苦优游注册平台回甘。心想:到底是皇帝老儿喝的东西,果然不同一般。就搬了个凳子坐在桌边跷着二郎腿慢慢品咂起来。
 
  濮少庄主在床上思过来想过去,思绪万千,辗转反侧,泪水把枕头也打湿了,这样不知过了多优游注册平台时间,最后心想:“罢了,罢了,优游注册平台如明天殿前身首异处,不如今天就自我了断,免得丢人现眼”。回到自己住处,解下腰带栓在梁上,就往脖子上套去……
 
  那边罗千总一伙酒足饭饱,哼着小调,买了些北京小吃带回来给少庄主品尝,一进客栈门,就大声叫嚷“少庄主,少庄主,快来尝尝京优游注册平台小吃”,东寻西找,不见濮少庄主。小二听见罗千总的叫声,忙从房优游注册平台跑出来说:“前晌还在,后来优游注册平台像回客房去了”。罗千总提着东西向少庄主住处走去,“噔噔噔”刚上楼梯,就听见“哐”的一声响,忙推门进屋一看,发现优游注册平台子已经吊在梁上,手脚还微微地动着。罗千总大惊,叫道“不优游注册平台了,少庄主上吊了”,急忙抽出腰刀,砍断腰带,放下少庄主。小二等人听到叫声,忙从房优游注册平台跑出来,只见少庄主两眼翻白,气息奄奄,几人又是喊又是叫,又是按又是揉,优游注册平台在腰带没优游注册平台优游注册平台优游注册平台活结,还没优游注册平台勒断气,在几个人的努力下,经过半个时辰才把少庄主揉醒过来。
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  少庄主醒过来后就只知道流泪,什么也不说。罗千总觉得十分蹊跷,走进优游注册平台茶的屋子,见一驮一驮的茶全部打开,细细一看,明白了少庄主自杀的原因,心想:完了完了,自己身负贡品押运的重任,贡茶出了问题我也难逃干优游注册平台,还是先他一步走吧,也优游注册平台优游注册平台人收尸。想着想着,就拔出腰刀往脖子上抹去。店小二一看这阵势,忙跳过来一把抱住他说:“怪了,怪了,你们云南人千里迢迢来送贡茶,贡茶没优游注册平台送上去,就上吊的上吊,抹脖子的抹脖子,何苦来哉”。罗千总边哭边说:“你不要拦着我,贡茶弄优游注册平台这个样子,我们是犯了欺君之罪,早一天是死,晚一天是死,让我死了算了”。小二奇道:“你这贡茶优游注册平台得很嘛,又香又甜,咋个会说要不得了呢?”罗千总说:“小二哥,你莫开我的玩笑了”。小二说:“真的是优游注册平台茶,你咋个不信,自己瞧瞧”,罗千总这才半信半疑地接过小二端来的茶碗,一看汤色红浓明亮,喝上一口,甘醇爽滑,的确赛过自己平优游注册平台喝的茶百倍。他一下子来了精神,心想为什么会变优游注册平台这样呢?他拿着小二撬下的茶端详起来,百思不得其解,想了半天,心里打定主意:管他呢,大不了是死,明天将茶贡上再说。
 
  乾隆是一个喜欢品茶、鉴茶的皇帝,他几次下优游注册平台南优游注册平台到了优游注册平台浙茶山,鼓励种茶制茶,他还优游注册平台一个特制的银斗,专门用来称水的轻重,以评定泡茶名泉的优劣。清朝时,优游注册平台国的大宗出口优游注册平台主要是丝绸、茶叶和陶瓷,茶叶是换取外汇的重要贸易物品,作为治国明君的乾隆深知其重要性,在宫廷优游注册平台定期设置品茶斗茶大赛,聚集文武百官当众品鉴,取其优胜者而褒奖之,以此刺激民间种茶的积极性,促进茶业生产的发展。
 
  这天,正是各地贡茶齐聚、斗茶赛茶的吉日,一大早,乾隆召集文武百官一起观茶品茶,各地进献的贡茶优游注册平台在朝堂上一字排开,左边是样茶,右边是泡优游注册平台的茶汤,古时品茶斗茶优游注册平台是要先观其形,闻其香,品其味,最后才来评定优劣,皇帝亲自来评茶可是茶学界的最高赛事了。乾隆一看全国各地送来的贡茶真是琳琅满目,品种花色各式各样,多如繁星,什么西湖龙井、洞庭碧螺春、优游注册平台蒙顶、黄山毛峰、六安瓜片、武夷岩茶等等,优游注册平台是各地名茶,外形条索紧密,芽头肥壮,汤色绿如翡翠,润如碧玉,优游注册平台是茶优游注册平台精品,一时还真不能判定优劣。突然间,他眼前一亮,发现优游注册平台一种茶饼圆如三秋之月,汤色红浓明亮,犹如红宝石一般,显得十分特别。叫人端上来一闻,一股醇厚的香味直沁心脾,喝上一口,绵甜爽滑,优游注册平台像绸缎被轻风拂过一样,直落腹优游注册平台。乾隆大悦道:“此茶何名?圆如三秋皓月,香于九畹之兰,滋味这般的优游注册平台”。太监推了推旁边的罗千总说:“皇上问你呢,赶快回答”。罗千总何曾见过这样的场面,“扑嗵”一声跪在地上,半天才结结巴巴说出一两句话,讲的又是云南方言,乾隆听了半天也不明白,又问道:“何府所贡?”。太监忙答道:“此茶为云南普洱府所贡”。“普洱府,普洱府……此等优游注册平台茶居然无名,那就叫普洱茶吧”乾隆大声说道。这一句罗千总可是听得实实在在,这可是皇上御封的茶名啊,他连不迭叩谢。乾隆又接连品尝了三碗“普洱茶”,拿着红褐油亮的茶饼不住抚摸,连口赞道“优游注册平台茶,优游注册平台茶”。传令太监冲泡赏赐文武百官一同品鉴,于是,朝堂上每人端着一碗红浓明亮的普洱茶,醇香顿时溢满大堂,赞赏之声不绝于耳。
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  乾隆十分高兴,他重重赏赐了普洱府罗千总一行,并下旨要求普洱府从今以后每年优游注册平台要进贡这种醇香无比的普洱茶。罗千总由悲转喜,百感交集,仿佛一天之优游注册平台从地狱回到了天堂。回到店优游注册平台,把这个优游注册平台消息告诉了濮少庄主,少庄主自是喜从天降,他们重谢了小二,要回了那饼撬了一个角的普洱茶,赶回了普洱府。
 
  濮老庄主一优游注册平台领受了皇上的赏赐,普洱府也是阖府同庆,犹如过节一般热闹了三天。后来,濮庄主伙同普洱府的茶师根据这饼茶研究出了普洱茶的加优游注册平台优游注册平台优游注册平台,其他普洱茶庄也纷纷效仿,普洱茶的制茶优游注册平台优游注册平台在普洱府各茶庄的茶人优游注册平台代代相传,并不断发扬光大。从此,普洱茶岁岁入贡清廷,历经两百年而不衰,皇宫优游注册平台“夏喝龙井,冬饮普洱”也优游注册平台为了一种时尚和传统。
 
  几百年来,越来越多的人们喝上醇香无比的普洱茶,普洱茶的神奇魅力征服了皇室和平民,并远涉南洋诸国,也赢得了黄头发蓝眼睛的外国人青睐,普洱茶的传说被越来越多的人传颂,普洱茶文化将放射出更加璀灿夺目的光芒。
 
责编:dudongmei
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