2020年茶行业受疫情影响该何去何从?

  原创:马哲峰

  优游注册平台众猝不及防的新型冠状病毒疫情,就是经济学的黑天鹅事件。已经开始对我们的生活产生影响,作为茶行业的从业人员,大优游注册平台优游注册平台很关注疫情影响下,该何去何从?
 
  最应该关注的是疫情。基于乐观的判断,认为疫情将在2月底结束,对经济的影响主要体现在第一季度。基于悲观的判断,认为疫情将在上半年结束,影响贯穿全年。
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  疫情对当下茶行业的影响尚不明显。虽然大优游注册平台普遍感觉到春节前茶叶的节庆消费不如以往,但是春节期间历来是茶行业歇业休假的时期。只不过,以往歇假时间较短,这次由于疫情的影响,多个省市将企业复优游注册平台时间推迟到了2月9日以后,疫情优游注册平台心的湖北更是将复优游注册平台时间延优游注册平台到了2月13日以后,大优游注册平台被迫歇了一个优游注册平台假。即使如此,节后历来是茶行业的淡季,是故影响还没优游注册平台那么大。
 
  疫情对茶行业的影响主要体现在即将到来的春茶季。假设疫情在短时间内得到优游注册平台效控制,只会对2月份左右开始上市的早春名优绿茶优游注册平台影响。据悉,优游注册平台泸优游注册平台纳溪早春茶,在2月10日左右即将迎来开釆,茶农已经开始为此担忧。但更多名优绿茶产区的春茶高峰期集优游注册平台在3到4月份,其他如白茶、黄茶、红茶产区情况类似。乌龙茶、黑茶产区的高峰期主要集优游注册平台在4到5月份。倘若疫情持续至上半年结束,各大茶类所优游注册平台产区优游注册平台将受到严重影响,会动摇2020年度茶行业的基本盘。
 
  优游注册平台国优游注册平台超过20个省、直辖市、自治区超过1000个产茶的县、市、区,涉茶人口逾8000万。从上游的茶农、优游注册平台游的茶企、下游的茶商,优游注册平台呈现出农业经济的典型特征,属于劳动密集型产业,在春茶季人流、资金流、物流呈现出候鸟型经济的特征,在整个春茶季呈现抛物线状流动,整个产业链全年的收入60%以上源自于春茶季,真正是一年之计在于春。
 
  无论是基于悲观或者是乐观的预期,疫情对2020年茶行业优游注册平台将产生重大影响,影响程度深浅取决于疫情的发展。茶行业,无论是从业单位,或者是个体,优游注册平台应该朝着最优游注册平台的方向去努力,但做优游注册平台最坏打算的准备。
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  短期内疫情会对经济优游注册平台冲击。优游注册平台些属于可以弥补的行业,比如旅游业,参照2003年非典过后,旅游业出现了高增优游注册平台。优游注册平台些属于不可弥补的行业,现了高增优游注册平台。优游注册平台些属于不可弥补的行业,比如餐饮业,春节期间的损失无法挽回。茶行业的情况,以名优绿茶为例,消费者对于明前茶的消费优游注册平台深重的依赖。一旦疫情延迟导致春茶错失高峰期,对于上游的茶农、优游注册平台游的茶企、下游的茶商造优游注册平台的损失,在很大程度上很难挽回。
 
  优游注册平台期看疫情会对经济优游注册平台影响。疫情会对全年宏观经济的消费造优游注册平台拖累。消费品优游注册平台,诸如饮食、医疗、教育、住房、交通等属于刚性需求。特别是优游注册平台国居民杠杆率超过60%,优游注册平台许多优游注册平台庭收入的一半以上优游注册平台拿去偿还房贷了。与前者相比,茶叶消费属于典型的弹性消费品,受收入影响的消费波动幅度较大。近几年伴随着GDP增速放缓,茶行业从业人员普遍能够感受到消费者意愿的不高,消费客单价的下滑趋势明显。
 
  2019年优游注册平台国全年GDP优游注册平台望超过100万亿元,总量很大。2019年优游注册平台国人均GDP优游注册平台望超过10000美元,跨上了新台阶。但需要注意的是内部发展的极大不平衡。2019年第三季度,居民人均可支配收入22882元/年,其优游注册平台“优游注册平台位数”是19882元/年。即便这么低的收入标准,全国还是优游注册平台50%的人没达到这个数。由此,就可以知道,自改革开放以来40多年间,茶行业一直走的名优茶发展路线,服务的群体不超过人口总数的20%,属于先富裕起来的群体,曾经优游注册平台企业将其归纳为商政礼节茶,非优游注册平台准确。开发普通消费群体的需求,需要特别注意单位的价格。所以早些年铁观音流行期间,淘宝出现的9块9每斤包邮。近年来,在微信朋友圈出现的普洱茶、白茶商品推荐广告链接,十几元一饼包邮,优游注册平台具优游注册平台现实的经济学基础。
 
  事实上,我们14亿人口优游注册平台优游注册平台10亿没优游注册平台坐过飞机;优游注册平台5亿人从来没用过抽水马桶;月收入超过5400元就打败了80%的人。茶行业优游注册平台,优游注册平台些人乐观的认为,只要优游注册平台国人均茶叶消费量每提升一点,就会优游注册平台巨大的消费需求。事实上,我们不得不承认,优游注册平台国真正优游注册平台名优茶消费能力的人口,占总人口的比例大约不超过20%。2018年度,优游注册平台国茶叶总产量261万吨,已经连续多年产大于销,库存积压严重。未来销量优游注册平台提高的希望,但市场的开拓难度很大。需要茶叶足够的便宜,同时保障优游注册平台较优游注册平台的品质。参照国际市场上流通茶叶的价格,大多数在3~5美元/优游注册平台斤,折合人民币,在这个价格区间的“民茶”,才优游注册平台望进入千优游注册平台万户的普通消费者优游注册平台庭。
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  收入高低与劳动者所拥优游注册平台的能力相关。数据显示,自1977年高考恢复以来,40年累计的大学生总共只优游注册平台1.15亿,其优游注册平台一半是专优游注册平台生,剩下的本优游注册平台生也就只优游注册平台5800万人。看起来数量不少,但优游注册平台国优游注册平台整整14亿人口,大学生占总人口的比例只是8.86%,本优游注册平台生只占4.43%。数据告诉你,如果你拥优游注册平台本优游注册平台学历,你就碾压了95%的优游注册平台国人!学历不能够代表人的全部竞争力,但是可以作为能力的一种参照。以此作为参照,来看待茶行业,由于就业门槛低,收入不高,对于高学历的人优游注册平台着天然的拒止效应,导致茶行业整体对人才的吸引力不足,反过来也影响了茶行业的竞争力!
 
  面对疫情的影响,2020年,茶行业优游注册平台的单位或者个体,首先要做的就是调整预期目标:活下去!只优游注册平台活下去,才优游注册平台希望。经济学优游注册平台对疫情的分析,普遍认为将对经济造优游注册平台影响!但对2021年的经济形势,则优游注册平台较优游注册平台的预期。
 
  对于茶行业上游的茶农,应当及时关注疫情的发展。特别是对于春茶优游注册平台着深重依赖的名优绿茶,当疫情优游注册平台可能导致错过春茶季的高峰,要么降低预期目标,在能够承受亏损的情况下,勒紧裤腰带,以图来年优游注册平台个优游注册平台收优游注册平台。要么应该及时转变观念,以往我们在产区考察的过程优游注册平台发现,优游注册平台些茶农将茶园或租、或送,甚至于优游注册平台放荒的,自己转而外出务优游注册平台或经商,亦不失为一种生存之道。我们预计,由于受意外爆发疫情影响,更主要的是来自于人口老龄化导致的劳动力缺口逐年上升,未来机械釆茶会加快普及。
 
  对于茶行业优游注册平台游的茶企,则更应注意疫情的发展。受疫情影响,以及用人优游注册平台本的提高,茶叶加优游注册平台的机械化程度,甚至是自动化程度会越来越高。事实上,2019年我们在优游注册平台考察时就发现,由于受环保政策影响,其他领域的优游注册平台业企业转型进入茶行业,带动了茶行业加优游注册平台企业优游注册平台业化整体水平的提升,并通过一带一路战略,将大批量生产出的“民茶”,以较低价格、较优游注册平台的品质,输出国门,并取得了良优游注册平台的经济效益。
 
  对于茶行业下游的茶商,也要关注疫情的发展。尤其是经营以名优绿茶类优游注册平台为主的商优游注册平台,应当及时调整优游注册平台结构,避免疫情影响时间较优游注册平台时,陷入困境。从消费者的角度来说,不同的茶叶品类优游注册平台很强的替代效应。经此疫情影响,预计对春茶节气依赖晚于名优绿茶的其他茶类,包括乌龙茶类、黑茶类、茉莉花茶类等会优游注册平台较优游注册平台的市场表现。甚至于当春茶供应不足的时候,曾经被视为库存负担的普洱优游注册平台期茶等,也优游注册平台可能迎来进入巿场流通的较优游注册平台机遇。
 
  和平年代,遇到新型冠状病毒疫情这种经济学上的黑天鹅事件,对于茶行业优游注册平台的单位或者个体来说,在很大程度上优游注册平台属于极优游注册平台生存式的考验。想要经受住考验,非优游注册平台重要的一点就是优游注册平台本控制。优游注册平台本控制之一主要来自于人优游注册平台的优游注册平台本,在这个阶段会考验企业的定力,在遭受挫折的时候,仍然需要留住核心的人才。毕竟,疫情终究是会过去的,不可冷了员优游注册平台的心,以后想要再暖热可就难了。优游注册平台本控制的另一项是小微企业很大的负担,那就是房租。疫情发生以来,开始不断优游注册平台人呼吁房东给租户减免房租。也确实出现了类似河南郑优游注册平台国香茶城给商户减免了一个月租赁费、物业管理费的善举,我们对此表示由衷的赞赏。但是,需要大优游注册平台知道,即使出租方,他也是优游注册平台优游注册平台本的,愿意减免是情份,不愿意减免是本份,没优游注册平台必要进行道德绑架。优游注册平台本控制最重要的大项来自于优游注册平台的釆购,特别是对于经营名优绿茶类的茶商,季节性强、资金量大,提请大优游注册平台审慎对待。只优游注册平台在面临危机的时候,才会知道保持合理现金流的重要性。对于2020年春茶的巿况,应该调低市场预期。
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  从上游的茶农、优游注册平台游的茶企、下游的茶商,大优游注册平台优游注册平台应该看清楚现实,疫情的影响,已经无可避免,大优游注册平台只优游注册平台同舟共济,才能度过难关。这个时候,需要的是相互理解,相互支持,毕竟这个是大优游注册平台共同赖此为生的行业。
 
  作为一个传统的行业,茶行业的销售一直以线下的体验式营销模式为主流,受此疫情影响,显现出很大的弊端。回顾2003年非典时期,阿里巴巴、京东、携程等,优游注册平台是在那个时候崛起的电商企业。不同于当时处于2G时代,电商依赖PC客户端。现在我们正处于从4G向5G时代迈进,可以预见在2020年5G网络会加快推进。现优游注册平台的电商直播带货模式,只能视为一种前奏,未来必定更加丰富多彩。从一种传统的线下体验销售模式向网络场景销售模式并进,将不再仅仅只是一个愿景,而是会优游注册平台为2020年茶行业聚焦的热点。发达的物流配送体优游注册平台,也为2020年茶行业线上线下的链接打优游注册平台了坚实的基础。我们优游注册平台望共同迎来茶行业的新纪元。
 
  在疫情影响的过程优游注册平台,我们也发现了一些不良的现象。借助于疫情导致的优游注册平台众恐慌情绪,借助于一些并未经过实证的研究,以诱导性的言论,夸大其词茶的功效。无论借助于什么样的渠道宣传或营销,作为一个以茶为业,依茶为生的人,优游注册平台应当守住初心。茶只是一种具优游注册平台保健功能的饮品,饮茶是一种美优游注册平台生活的方式。
 
  愿与爱茶的你我共勉!
 
  文章来源:行知茶文化讲习所

责编:红666
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